家烧黄鱼做法来啦！快来试一试！！！ 主料：黄鱼400克 辅料：年糕100克、姜葱各？0克 洞料：生油、老抽、三不瓜L表精、胡服粉、香 油、料酒、色拉油 做法：1.黄鱼宰杀洗净，鱼身背部肉厚处打一字花 刀。姜切大片、葱一半挽节， 一半切葱花备用。 2.锅烧热，加油少许，放入黄鱼煎制两面黄，放入葱 姜，烹入料酒，加水调味，放入年糕馆制成熱，黄鱼 捞出装盘。 3.锅内汤汁大火收浓，淋入香油，浇在鱼身上，

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